abbruciaticcio

s. m. bruciaticcio, resto di cose bruciate.
1623 [GRADITe 1913]
- Il cuoco sapiente, Firenze, Enrico Moro, 1871, p. 135: “Onde nè i piselli nè i carciofi si attacchino al fondo o prendano l'abbruciaticcio”.
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Scheda di redazione - 05/04/2022