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ISSN 2532-7429 Firenze, Accademia della Crusca via di Castello, 46 - CAP 50141

alcolicità

s. f. inv. gradazione alcolica di un liquido.
1864 [GRADITe 1905]
- C. C., Della vinificazione in Italia e di alcuni recenti trattati di enologia, in "Il Raccoglitore", II serie, a. I, n. 10, 16 febbraio 1864, p. 169.
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Mariella Canzani - Collaboratrice Accademia della Crusca - 09/08/2023
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