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ISSN 2532-7429 Firenze, Accademia della Crusca via di Castello, 46 - CAP 50141

brachetto

s. m. vino piemontese di colore rosso rubino, dal profumo di rosa, ottenuto con uve del vitigno omonimo.
1843 [GRADIT 1896]
- Goffredo Casalis, Dizionario geografico storico-statistico-commerciale degli Stati di Sua Maestà il Re di Sardegna, vol. XI, Torino, G. Maspero, 1843, p. 717.
- Liquidazione volontaria, supplemento alla “Gazzetta del Popolo”, Torino, tipografia di Luigi Arnaldi, 11 gennaio 1851, p. 2 non numerata.
- Statistica agricola, in “Il Tergesteo, giornale commerciale finanziario”, Trieste, tipografia Weis, 6 settembre 1867, p. 1. [bracchetto]
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Silvia Litterio - UniSI - 27/09/2018
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