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ISSN 2532-7429 Firenze, Accademia della Crusca via di Castello, 46 - CAP 50141

buridda

s. f. piatto ligure a base di pesci.
1857 [GRADIT 1887]
- P. Angelo Paganini, Vocabolario domestico genovese-italiano, Genova, tipografia Gaetano Schenone, 1857, s.v. buridda.
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Gianluca Minetto - studente UniUPO - 25/02/2018