cedrato

s. m. der. di cedro con -ato.
1853 [GRADITe 1865]
- Giovanni Felice LURASCHI, Nuovo cuoco milanese economico, Milano, M. Carrara, 1853, p. 115: “Servitela al momento con salsa di pistacchi, o di cedrato”.
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Corpus VoDIM - UniUPO - 14/04/2022