- Costanzo Felici, Lettera sulle insalate. Lectio nona de fungis, contributi di Guido Arbizzoni et al., Urbino, Accademia Raffaello, 1977; testo databile ante 5 febbraio 1565, p. 96: "[il cedrone] n'ho visto magnare in menestre come le zucche quando cominciano a ingiallirsi".