MESSAGGIO DI TESTO!
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ISSN 2532-7429
Firenze, Accademia della Crusca
via di Castello, 46 - CAP 50141
nappatura
1
s. f.
operazione che consiste nel districare i residui di seta provenienti dalla sua lavorazione.
1911
-
"Bollettino dell’Ispettorato dell’industria e del lavoro"
, vol. II, n. 4-5, aprile-maggio
1911
, p. 403.
"Bollettino dell’Ispettorato dell’industria e del lavoro"
Cfr. C. Belculfinè,
Neologismi datati dal 2000 in poi in DO-2022 (lettere M–Q)
, in "AVSI", vol. VI, 2023, pp. 54-55.
Vedi il collegamento esterno
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AVSI - Archivio per il Vocabolario Storico Italiano - 13/08/2025
2
s. f.
salsa o sugo preparato per coprire, interamente o in parte, una pietanza; l’operazione di copertura di una pietanza con una salsa o un sugo.
2010
[DO-2022 2010]
- Alessandra Meldolesi (a cura di),
Mille ricette della cucina italiana. Il più grande e ricco libro illustrato dedicato alla tavola del nostro paese
, Milano, Rizzoli,
2010
[ed. digitale].
Mille ricette della cucina italiana. Il più grande e ricco libro illustrato dedicato alla tavola del nostro paese
Cfr. C. Belculfinè,
Neologismi datati dal 2000 in poi in DO-2022 (lettere M–Q)
, in "AVSI", vol. VI, 2023, pp. 54-55.
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