MESSAGGIO DI TESTO!
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ISSN 2532-7429
Firenze, Accademia della Crusca
via di Castello, 46 - CAP 50141
petit-four
s. m.
(vc.
fr.
) pasticcino di pasta di mandorle.
1879
[GRADITe 1908]
- Maria Antonietta Torriani,
Serate d’inverno. Racconti
, Venezia, Luciano Segre,
1879
, p. 223.
Serate d’inverno. Racconti
- Giulia LAZZARI TURCO,
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l’uso di famiglia
, Venezia, Tipografia Emiliana,
1904
, p. 659: “I pasticcini da “dessert" e da thè (
Petits fours
)”.
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Corpus VoDIM - UniUPO - 14/04/2022
