- "Gazzetta di Milano", n. 343, 12 dicembre 1818, p. 5.

- Ada BONI, Il talismano della felicità, Roma, Colombo, 1927, p. 186: “I funghetti coltivati oppure i funghi in scatola, quelli che sono indicati col nome di Champignons de Paris, e che si trovano in tutte le salsamenterie”.