- Il Libro bianco dell'Arte della lana di Francesco di Iacopo Del Bene e di Stoldo di Lapo Stoldi, 1355-71 (fior.): "Le rede di Zanobi Gianini saponaio deono avere per pigione de la chasa che tengniamo da loro a S(an)ta Margherita dove faciamo sciegliere la lana fior. 8 d'oro l'a(n)no...".