spinacio

s. m. (bot.) pianta erbacea delle Chenopodiacee (Spinacia oleracea) con foglie di colore verde scuro, ricca di ferro, usata come ortaggio o come pianta officinale.
1233-43 [DELIN 1323-42 [sic] (Mattasalà), GRADITe av. 1320]
- Libro di Mattasalà di Spinello, 1233-43 (sen.), p. 25r.6 [ed. A. Castellani]: "(E) ancho vij s. di spinaci à richolti Buone(n)sengna, (e) dieli a x uopare".
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Scheda di redazione - TLIO - 05/04/2024