surgelazione

s. f. surgelamento.
1963 [GRADIT 1966]
- Giuliano Cesarini, La surgelazione dei prodotti agricoli: applicazioni industriali e domestiche, Bologna, Edd. Agricole, 1963.
Cfr. Luigi Matt, Retrodatazioni di tecnicismi da titoli di pubblicazioni, in "Studi di lessicografia italiana", vol. XXI, 2004, pp. 183-246.
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Scheda di redazione - Firenze, Liceo Machiavelli - 25/06/2018
supervisore Francesca Cialdini - UniFI